徳島県では平成30年10月24日に日本初となる消費者市民社会の構築に関する条例が制定され、条例制定を記念した講演会が開催されました。

講演会では、児童労働の撤廃と予防に取り組む国際協力NGOの代表岩附由香氏や、古紙再生を事業とする(株)日誠産業営業部長の亀谷寿長氏による取組方向など、 エシカル消費にかかわる様々な報告やトークセッションが行われました。

本学からは坂本有芳准教授が「家庭の食品ロスを効果的に減らすには」と題して消費者庁で実施した実証事業の結果をふまえた報告を行いました。

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