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行動変容ステージモデルで実践につなげる食品ロス削減

令和元年10月30日に徳島市で開催された「食品ロス削減全国大会」(主催:徳島県・徳島市・全国おいしい食べきり運動ネットワーク協議会)での本学のパネル展示内容です。

人々が行動を変えるには、その必要性についての知識を得るだけでは十分ではなく、心理的な壁を乗り越えたり、具体的実践的な知識を学ぶ必要もあることを紹介しています。

教材のダウンロード

行動変容ステージモデルで実践につなげる食品ロス削減(PDF形式)